dimanche 20 octobre 2013

TULLE

LA TOQUE BLANCHE

Direction notre préfecture où nous ne mettons pas souvent les pieds!!!
Il faut l'occasion de l'opération "tous au restaurant" pour découvrir l'un des restos les plus réputés de Tulle, La Toque Blanche et nous n'avons pas été déçus.
 
 
Le principe est "vous venez à deux et une seule personne paye"
 
 
Le menu était à 29 euros et nous nous sommes régalés.
 
On a commencé par La Farcidure au Foie gras sur duxelle de champignon
Ce qui a entrainé un long débat car nous la farcidure on connait pas on a décidé que c'était un plat de la haute Corrèze
bref c'était délicieux!
 

 
Suivi d'une Pastilla de Veau aux amandes torréfiées,
Jus court de Raz el Hanout

 
 

et pour finir ou presque Tiramisu aux fruits de saison




et avec notre café


 
 Nous reviendrons c'est sur, petit tour dans Tulle ensuite pour digérer : sa cathédrale, son cloitre et ses maisons rénovées pas mal d'allure surtout sous le soleil d'automne.
 

 

Tulle

 

LA TOQUE BLANCHE
 
29 rue Jean Jaurès

05 55 26 75 41

 

www.hotel-latoqueblanche.comtoque.blanche@orange.fr