Sur l'agréable place de Saint Ybard, une institution locale l'auberge Saint-Roch.Saint Ybard se situe à une demi heure d'ALLASSAC, par l'autoroute A20 sortie 44 vers le Nord.
Une trés belle carte avec menus à 20,26 et 31 euros assez originaux pour la région 
J'avais choisi comme entrée "petite mique d'escargots aux cépes 
Puis pièce de boeuf limousin à la plancha tout simplement parfaite et le dessert gâteau au chocolat glace raisins rhum.
Je ne sais pourquoi nous avons attendu presque une heure avant d'avoir notre premier plat (juste avant 14 heures) et ensuite les plats se sont enchainés sans problème. Ce doit être une spécialité de la maison car déjà l'an passé nous avions eu le même problème mais c'est un trés bon resto donc on y reviendra cet été pour profiter de la petite terrasse donnant sur la place.
l'auberge saint Roch SAINT YBARD 05 55 73 09 71, en Corrèze!
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