A la sortie de Brive sur la route de Toulouse, par l'ancienne nationale 20, l'Auberge de Chamlat avait pendant longtemps une excellente réputation.
Et puis suite à un changement de propriétaires sa réputation avait changé.
Mais on m'avait dit du bien de la nouvelle formule.
Le menu est à 28 euros mais justifié pour ce que l'on a dans l'assiette.
Nous avions choisi
- l'assiette de pêcheur (parfaite),
- le poisson grillé du jour,
- fromage( beau plateau)
- et en déssert à défaut du tiramisu (sinon aux spéculos et je hais les spéculos) le classique fondant au chocolat avec sa boule de glace (cuit à point).La vue de notre table sur la campagne briviste verdoyante et ensoleillée.
- bon rapport qualité/prix en partie à cause des entrées
- salle agréable
- personnel trés affable
- cuisine en salle
05 55 24 02 03
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