BRIVE- LA -GAILLARDE

AUBERGE DE CHAMLAT



A la sortie de Brive sur la route de Toulouse, par l'ancienne nationale 20, l'Auberge de Chamlat avait pendant longtemps une excellente réputation.
Et puis suite à un changement de propriétaires sa réputation avait changé.
Mais on m'avait dit du bien de la nouvelle formule.
Le menu est à 28 euros mais justifié pour ce que l'on a dans l'assiette.

Nous avions choisi

• l'assiette de pêcheur (parfaite),

• le poisson grillé du jour,

• fromage( beau plateau)
  

• et en déssert à défaut du tiramisu (sinon aux spéculos et je hais les spéculos) le classique fondant au chocolat avec sa boule de glace (cuit à point).La vue de notre table sur la campagne briviste verdoyante et ensoleillée.

• bon rapport qualité/prix en partie à cause des entrées
• salle agréable
• personnel trés affable
• cuisine en salle
  

Auberge de Chamlat route de Noailles (34 rue guy buisson) BRIVE
05 55 24 02 03

ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE, L'AUBERGE DU CHEVAL BLANC

L'auberge du cheval blanc





Bonne nouvelle, LE CHEVAL BLANC est à nouveau ouvert sous le nom d'AUBERGE DU CHEVAL BLANC.
Les premiers témoignages sont très positifs :

Menu de ce dimanche

• Apéritif offert

• Assiette autour du canard ou feuilleté de riz de veau

• Faux filet limousin avec purée à la truffe ou filet de sandre aux morilles

• Desserts variés dont profiteroles

tout cela pour 22/23 euros, serviettes en tissu et non en papier, détail qui a son importance pour les puristes.......



Bonne chance aux nouveaux restaurateurs, ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE mérite d'avoir un restaurant à la hauteur de son "standing" pour recevoir habitants et nombreux touristes..

Un souhait que la terrasse devant soit aménagée à l'anglaise avec un bric à brac de chaises, fauteuils et tables pour nous permettre de prendre apéros et cafés dans une ambiance décontractée...



LE CHEVAL BLANC
15 AVENUE JEAN CARIVEN (sur la place direction Perpezac le noir, 500 mètres sur la gauche) 
05 55 86 31 41  
ouvert tous les jours le midi, pour le soir ouvert le jeudi soir, le vendredi soir et le samedi soir.

BRIVE : LE CHAPON FIN

LE CHAPON FIN

Y aller

• Plusieurs personnes m'ont signalé la "résurrection" du Chapon Fin en plein centre de Brive (place Thiers/ancienne route de Toulouse)

• Nouvelle direction, nouvelle déco, les avis sont très positifs.

• Prix très corrects, excellent rapport qualité/prix

• Y aller pour le tester en confiance

Leur site
1 Place du Maréchal de Lattre de Tassigny
19100 Brive la Gaillarde
05 55 74 23 40

CORREZE en Corrèze

le pêcheur de lune Dans le joli bourg de Corrèze, bien rénové, en plein centre et dans une belle maison, le pêcheur de lune.

menu à 21 euros avec trois entrées, plats et desserts au choix.

exemple : foie gras poêlé avec pommes, truite avec tout un assortiment de légumes, flognarde
Un menu un peu plus gastro à 27 euros mais le nôtre était parfait.
Service trés souriant, salle simple et agréable. Nous y sommes allés par hasard et la surprise a été très positive.
un autre restaurant à Corrèze plus chic : le Mercure
le pêcheur de lune, Place de la Mairie 19800 bourg de Corrèze
Tél : 05 55 21 44 93