dimanche 18 avril 2010

BRIVE- LA -GAILLARDE

AUBERGE DE CHAMLAT



A la sortie de Brive sur la route de Toulouse, par l'ancienne nationale 20, l'Auberge de Chamlat avait pendant longtemps une excellente réputation.
Et puis suite à un changement de propriétaires sa réputation avait changé.
Mais on m'avait dit du bien de la nouvelle formule.
Le menu est à 28 euros mais justifié pour ce que l'on a dans l'assiette.

Nous avions choisi
  • l'assiette de pêcheur (parfaite),
  • le poisson grillé du jour,
  • fromage( beau plateau)
  • bon rapport qualité/prix en partie à cause des entrées
  • salle agréable
  • personnel trés affable
  • cuisine en salle
Auberge de Chamlat route de Noailles (34 rue guy buisson) BRIVE
05 55 24 02 03

jeudi 15 avril 2010

ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU MONDE, L'AUBERGE DU CHEVAL BLANC

L'auberge du cheval blanc





Bonne nouvelle, LE CHEVAL BLANC est à nouveau ouvert sous le nom d'AUBERGE DU CHEVAL BLANC.
Les premiers témoignages sont très positifs :

Menu de ce dimanche


  • Apéritif offert
  • Assiette autour du canard ou feuilleté de riz de veau
  • Faux filet limousin avec purée à la truffe ou filet de sandre aux morilles
  • Desserts variés dont profiteroles
tout cela pour 22/23 euros, serviettes en tissu et non en papier, détail qui a son importance pour les puristes.......



Bonne chance aux nouveaux restaurateurs, ALLASSAC PLUS BELLE VILLE DU
MONDE mérite d'avoir un restaurant à la hauteur de son "standing" pour recevoir habitants et nombreux touristes..

Un souhait que la terrasse devant soit aménagée à l'anglaise avec un bric à brac de chaises, fauteuils et tables pour nous permettre de prendre apéros et cafés dans une ambiance décontractée...




LE CHEVAL BLANC
15 AVENUE JEAN CARIVEN (sur la place direction Perpezac le noir, 500 mètres sur la gauche) 
05 55 86 31 41  
ouvert tous les jours le midi, pour le soir ouvert le jeudi soir, le vendredi soir et le samedi soir.